น้ำหนัก คุณจึงตัดสินใจลดน้ำหนัก แต่คุณจะทำอย่างไร มีหลายวิธีในการลดน้ำหนัก แต่วิธีที่ดีที่สุดคือการเลือกแผนการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และสมดุลและคุณสามารถปฏิบัติตามได้ในระยะยาว แม้จะดูเหมือนยากในการลดน้ำหนัก แต่ความท้าทายที่แท้จริง คือการทำให้น้ำหนักคงที่ เพื่อให้ประสบความสำเร็จ คุณจะต้องเปลี่ยนนิสัยการกินที่ไม่ดีด้วยพฤติกรรมที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งเป็นไปได้จริงและยืดหยุ่นพอ ที่จะปฏิบัติตามไปตลอดชีวิต
โปรแกรมควบคุมอาหารบางรายการให้คำมั่นสัญญาว่า น้ำหนักจะลดได้มากกว่า 2 หรือ 3 ปอนด์ต่อสัปดาห์ แต่คำกล่าวอ้างดังกล่าวก็ไม่เป็นความจริงเสียทีเดียว เป็นไปได้ 10 ปอนด์ขึ้นไปในช่วง 2 ถึง 3 สัปดาห์แรก แต่การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วนั้นจะไม่คงอยู่ ในขั้นต้นการลดน้ำหนักส่วนใหญ่มาจากการสูญเสียน้ำ และการสลายโปรตีนของกล้ามเนื้อไม่ใช่ไขมัน ในที่สุดเมื่อคุณแทนที่สาระสำคัญเหล่านี้ เช่นเดียวกับที่จะเกิดขึ้นเมื่อคุณกลับมา มีพฤติกรรมการกินตามปกติ
คุณก็มีแนวโน้มที่ น้ำหนัก จะกลับมา อาหารที่ส่งเสริมการลดน้ำหนักชั่วคราว สามารถส่งผลเสียต่อจิตใจได้ มีบางสิ่งที่น่าท้อแท้ใจมากกว่าการเฝ้าดูการสูญเสียน้ำหนัก 10 หรือ 20 ปอนด์กลายเป็นการสูญเสีย 2 หรือ 3 ปอนด์ เคล็ดลับการลดน้ำหนัก แบบทดสอบการลดน้ำหนักที่ดีที่สุด สิ่งที่ผู้อดอาหารจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการเผาผลาญ การวางแผนอาหารลด น้ำหนัก ทะเบียนควบคุมน้ำหนักแห่งชาติ NWCR ก่อตั้งขึ้นเพื่อบันทึกพฤติกรรมที่มีประสิทธิภาพ
ซึ่งแบ่งปันโดยผู้ที่ลดน้ำหนักได้สำเร็จและเลิกใช้ NWCR พบว่าผู้ที่ลดน้ำหนักได้สำเร็จสามารถลดน้ำหนักได้เฉลี่ย 66 ปอนด์ในระยะเวลา 5.5 ปี เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ บุคคลไม่เพียงแต่ยึดมั่นในอาหารที่มีแคลอรีต่ำ ไขมันต่ำซึ่งรวมถึงอาหารเช้าและควบคุมน้ำหนัก และปริมาณอาหารอย่างใกล้ชิดเท่านั้น แต่ยังมีส่วนร่วมในกิจกรรมทางกายในระดับสูงอีกด้วย อาจฟังดูยากแต่คุณสามารถหาแรงจูงใจได้ จากการเรียนรู้ประโยชน์ของการลดน้ำหนัก ประโยชน์ของการลดน้ำหนัก
การเตือนความจำถึงประโยชน์ด้านสุนทรียะ ของการลดน้ำหนักมักจะกระหน่ำซ้ำเติมเราอยู่เสมอ แต่ความสำคัญของการควบคุมน้ำหนักมีมากกว่ารูปลักษณ์ไปไกลกว่านั้น ผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน มีแนวโน้มที่จะพัฒนาปัญหาสุขภาพที่รุนแรง รวมถึงโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง เบาหวานและมะเร็งบางชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนมีแนวโน้ม ที่จะเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือดทั้งหมด LDL-คอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์
รวมถึงระดับ HDL-คอเลสเตอรอลที่ลดลง หากคุณมีน้ำหนักเกินรอบเอว โอกาสเกิดภาวะเมตาบอลิกซินโดรม ของคุณก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน แต่การควบคุมน้ำหนักก็เป็นอาวุธ ที่ทรงพลังในการต่อสู้เพื่อลดความเสี่ยง ของปัญหาสุขภาพเหล่านี้ การลดน้ำหนักช่วยลดคอเลสเตอรอลรวม คอเลสเตอรอล LDL และไตรกลีเซอไรด์ และอาจทำให้ HDL คอเลสเตอรอลสูงขึ้น นอกจากนี้ ยังลดความเสี่ยงต่อโรคความดันโลหิตสูงและเบาหวานชนิดที่ 2
ยิ่งไปกว่านั้นคุณไม่จำเป็นต้องลดน้ำหนักจำนวนมาก เพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ จากการศึกษาพบว่าแม้การลดน้ำหนักเพียงเล็กน้อย ก็สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด และไตรกลีเซอไรด์และปรับปรุงสภาวะ ที่เกี่ยวข้องกับความดันโลหิตสูงและเบาหวานได้ แน่นอนว่านี่เป็นความจริงส่วนใหญ่หากน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นมาจากไขมัน หน้าถัดไปจะอธิบายความแตกต่าง ระหว่างการมีน้ำหนักเกินและไขมันมากเกินไป คอเลสเตอรอลทำงานอย่างไร
คอเลสเตอรอลจำเป็นต่อร่างกาย ค้นหาว่าทำไมเราถึงต้องการมัน และจำนวนที่มากเกินไป โรคหลอดเลือดหัวใจ ภาวะนี้เป็นจุดสูงสุดของการสะสมของคราบจุลินทรีย์ ในหลอดเลือดแดงเป็นเวลาหลายปี ค้นหาวิธีป้องกัน เรามีน้ำหนักเกินหรืออ้วนเกินไป ชาวอเมริกัน 2 ใน 3 มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน การมีไขมันในร่างกายเกินปกติจึงกลายเป็นปกติ แต่ภาวะไขมันเกินนี้ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพอย่างร้ายแรง นอกจากนี้ ตำแหน่งของไขมันในร่างกายส่วนเกินนี้
ซึ่งเหนือเข็มขัดหรือด้านล่าง ส่งผลกระทบต่อความอ่อนแอของเราต่อปัญหาสุขภาพต่างๆ หากไขมันส่วนเกินอยู่ในช่องท้อง การลดน้ำหนักอาจช่วยลดความเสี่ยงได้ ในขณะที่หลายคนที่มีน้ำหนักเกินมีไขมันในร่างกายมากเกินไป การมีน้ำหนักเกินนั้น ไม่ได้เหมือนกับการมีไขมันมากเกินไป น้ำหนักตัวรวมถึงน้ำหนักของเนื้อเยื่อไม่ติดมัน กล้ามเนื้ออวัยวะภายในกระดูกและน้ำที่มีอยู่ นอกเหนือไปจากไขมันในร่างกาย กล้ามเนื้อจะหนัก ดังนั้น จึงเป็นไปได้ที่คนมีกล้ามเนื้อ
จึงจะมีน้ำหนักเกินโดยที่ร่างกายไม่อ้วน แม้จะมีความแตกต่างที่สำคัญนี้ แต่คนส่วนใหญ่ที่มีน้ำหนักเกินก็อ้วนเกินจริง บางครั้งเราอาจหนักกว่าปกติเพราะน้ำคั่ง ผู้หญิงมีความรู้สึกไวเป็นพิเศษต่ออาการ ท้องอืด ในช่วงก่อนมีประจำเดือน แม้ว่าทั้งชายและหญิงอาจมีอาการนี้ หลังจากรับประทานอาหารที่มีรสเค็มเป็นพิเศษ และไม่ต้องใช้น้ำมากในการเพิ่มน้ำหนักให้กับร่างกาย น้ำ 2 ถ้วยมีน้ำหนักมากกว่าหนึ่งปอนด์เล็กน้อย น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นจากการกักเก็บน้ำนั้นสังเกตได้ง่าย
เพราะน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นจากกล้ามเนื้อ หรือไขมันสามารถปรากฏได้เกือบชั่วข้ามคืน ซึ่งแตกต่างจากน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นจากกล้ามเนื้อหรือไขมัน ก็สามารถหายได้เร็วเช่นกัน แต่คุณไม่จำเป็นต้องกังวล เกี่ยวกับการกักเก็บน้ำเว้นแต่จะมากเกินไป ตัวอย่างเช่น น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นจากน้ำมากกว่า 10 ปอนด์มักจะสะท้อนถึงอาการบวมน้ำ ซึ่งเป็นภาวะร้ายแรงที่ต้องได้รับการดูแลจากแพทย์ทันที กล้ามเนื้อหนักมันมีน้ำนอกเหนือไปจากเซลล์กล้ามเนื้อ
หลังจากที่คุณเริ่มโปรแกรมการออกกำลังกาย คุณอาจพบว่าคุณมีน้ำหนักมากกว่าเดิมเล็กน้อย กล้ามเนื้อโดยเฉพาะกล้ามเนื้อขาใหญ่ สามารถเพิ่มขนาดได้ด้วยการออกกำลังกายเป็นประจำ อาจทำให้น้ำหนักของคุณเพิ่มขึ้น 2 ถึง 3 ปอนด์หรือมากกว่านั้น แต่กล้ามเนื้อใช้พื้นที่น้อยกว่าไขมันปอนด์ต่อปอนด์ คุณจึงดูผอมลงแม้ว่าคุณจะมีน้ำหนักมากกว่าก็ตามที่สำคัญกว่านั้น แม้จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น คุณก็ยังมีแนวโน้มที่จะมีสุขภาพที่ดีขึ้นด้วย ด้วยเหตุนี้ดัชนีมวลกายของคุณจึงเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงสุขภาพโดยรวม มากกว่าน้ำหนักของคุณ
อ่านต่อได้ที่ : ออกกำลังกาย การเสริมสร้างกล้ามเนื้อ และการฝึกออกกำลังกาย Fitball
